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Pedaleando en Punta del Este – Hotel L’Auberge

En la entrada de «Punta del Este – Mapa Bike» en una de las rutas ciclistas recomendadas, se encuentra el Hotel L’Auberge, construido a los pies de la torre de agua construida para todo el barrio. Impresionante arquitectura que vale la pena conocer … además de degustar los tradicionales gofres

En 1948 se inauguró la torre de agua en el distrito Parque del Golf y con ella una obra arquitectónica destacada y símbolo de Punta del Este. También existió una de las zonas más exclusivas y bellas del balneario, que hasta el día de hoy ha logrado resistir la tormenta de cemento y hormigón que azota la península desde hace varias décadas.
No sabemos a ciencia cierta si fue su mentor, el arquitecto argentino Arturo Dubourg o la familia Chaquiriand -propietaria en ese momento del local- quienes bautizaron LAuberge (la posada, en francés) del gran edificio que se escondía en el interior del bebedero. tanque de almacenamiento de agua para todo un distrito y el de la planta baja albergaba un pequeño hotel de diez habitaciones. Un establecimiento que pronto se hará famoso por su refinado salón de té, donde servimos, y se siguen sirviendo, gofres elaborados en moldes especiales importados de Bélgica.
Hace siete décadas nació uno de los barrios más elegantes de Punta del Este, en el que Dubourg construyó decenas de grandes y lujosas residencias rodeadas de extensos jardines, que en muchos casos fueron y son verdaderos parques. Para Dubourg, es el inicio de una etapa profesional en la Península donde, en tres décadas, construirá más de un centenar de chalets.

Pedaleando en Punta del Este - Hotel L'Auberge

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